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2022年4月26日南寧市武鳴區(qū)畜牧推廣站組織養(yǎng)牛戶在甘圩鎮(zhèn)一養(yǎng)牛場現(xiàn)場進行技術(shù)培訓(xùn)。武鳴區(qū)畜牧推廣站站長培訓(xùn)了養(yǎng)牛疫病防控等措施與政策要求，廣西助農(nóng)技術(shù)員為養(yǎng)殖戶進行生態(tài)養(yǎng)殖中三項益生菌使用的技術(shù)培訓(xùn)。

第1項：木薯渣的發(fā)酵與利用，木薯渣中營養(yǎng)成分高，經(jīng)過發(fā)酵處理后可以變成優(yōu)質(zhì)的動物飼料，用來飼喂牛羊既降低了飼料成本，獲得高收益，木薯渣經(jīng)過發(fā)酵后改善了飼料的適口性，發(fā)酵后牛羊都愛吃，提高了采食量，降低料肉比。喂發(fā)酵飼料的牛舍，氨氣味都沒有那么重，養(yǎng)殖環(huán)境改善，牛群健康成長。

第2項：牛糞的發(fā)酵技術(shù)，糞便、秸稈要自然腐熟是非常緩慢的，一般至少3個月以上。且長時間的自然發(fā)酵過程中不斷產(chǎn)生惡臭、滋生蚊蠅，牛糞便加入微生物堆肥快速腐熟劑發(fā)酵后，糞的臭味基本消除，糞中的有害病毒、細菌、寄生蟲及蟲卵等被殺死，變成可直接施用于農(nóng)作物的生物菌肥有機肥。

第3項：青綠牧草秸稈等粉碎后的飼喂技術(shù)，我們都知道青綠牧草秸稈等打碎后如果直接用來喂牛適口性差、營養(yǎng)不高、部分粗纖維高不易吸收。而加入青綠牧草秸稈營養(yǎng)改良劑后能將粉碎的青綠秸稈等快速變成營養(yǎng)豐富、香甜可口動物搶吃的飼料。

前來參加培訓(xùn)的養(yǎng)牛戶都認真聽完技術(shù)講解，有多個養(yǎng)殖戶是使用益生菌的老客戶積極提出在使用益生菌的一些技術(shù)問題，經(jīng)技術(shù)員解答后，養(yǎng)殖戶的這些困惑終于解決了。前來參加培訓(xùn)的養(yǎng)豬每人都領(lǐng)到廣西助農(nóng)公司免費贈送的一套益生菌產(chǎn)品。

就我國目前的情況來看，豬雞等價格持續(xù)低迷，而牛價格相對穩(wěn)定，養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)前景非常大。相對于豬雞來說，牛的飼養(yǎng)成本較低，以食粗糧為主，可以牧草或農(nóng)作物秸稈喂飼料。此外，牛健壯的體格和得病率低等我養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展提供了有利的條件。人們對牛肉的喜愛逐年上升，牛肉在問過的消費量也不斷增加，養(yǎng)殖戶對養(yǎng)牛熱情高漲。發(fā)展養(yǎng)牛是畜牧業(yè)調(diào)整的必然趨勢。