今日全國(guó)各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報(bào)價(jià)（2025年5月10日）
雞蛋觀點(diǎn)
隨著5月中旬的臨近，國(guó)內(nèi)雞蛋市場(chǎng)近期價(jià)格波動(dòng)劇烈，呈現(xiàn)出“倒V”型走勢(shì)。4月初，蛋價(jià)曾短暫觸底至3.05~3.1元/斤，隨后開(kāi)啟了一段過(guò)山車(chē)般的漲跌歷程。4月19日，產(chǎn)銷(xiāo)市場(chǎng)蛋價(jià)攀升至3.55~3.62元/斤，創(chuàng)下階段性新高。然而，自4月下旬起，蛋價(jià)開(kāi)始走低，五一小長(zhǎng)假過(guò)后更是出現(xiàn)了報(bào)復(fù)性下跌。截至當(dāng)前，產(chǎn)區(qū)雞蛋報(bào)價(jià)降至3.03元/斤，銷(xiāo)區(qū)雞蛋報(bào)價(jià)降至3.02元/斤。產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)蛋價(jià)從高點(diǎn)回落，累計(jì)下降0.52元/斤，降幅達(dá)14.65%；銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)蛋價(jià)從高點(diǎn)回落，累計(jì)下降0.6元/斤，降幅高達(dá)16.6%。目前，產(chǎn)銷(xiāo)市場(chǎng)蛋價(jià)已跌破4月初的低值，國(guó)內(nèi)華北及黃淮部分產(chǎn)區(qū)雞蛋報(bào)價(jià)甚至跌破了3元/斤。 在供應(yīng)端，據(jù)機(jī)構(gòu)調(diào)研，4月末國(guó)內(nèi)產(chǎn)蛋雞存欄量為12.53億只，環(huán)比增長(zhǎng)0.88%，同比增長(zhǎng)5.6%。另有部分機(jī)構(gòu)調(diào)研顯示，4月末產(chǎn)蛋雞存欄量達(dá)13.29億只，同比增長(zhǎng)6.9%。當(dāng)前國(guó)內(nèi)產(chǎn)蛋雞存欄處于高位，新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)，雞蛋供應(yīng)量也隨之增加。 此外，當(dāng)前老雞淘汰日齡為528天，可淘汰的老雞數(shù)量有限，市場(chǎng)供應(yīng)壓力依然存在。從機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)來(lái)看，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)雞蛋庫(kù)存天數(shù)為1.34天，流通環(huán)節(jié)庫(kù)存天數(shù)為1.79天。盡管節(jié)后下游市場(chǎng)有少量補(bǔ)貨，但產(chǎn)銷(xiāo)各環(huán)節(jié)庫(kù)存壓力依然較大，去庫(kù)存難度較高。 在需求端，五一小長(zhǎng)假過(guò)后，節(jié)日氛圍逐漸減弱，需求進(jìn)入淡季。同時(shí)，氣溫持續(xù)回升，市場(chǎng)各環(huán)節(jié)的悲觀情緒較為濃厚。下游需求多以謹(jǐn)慎避險(xiǎn)為主，中上游則以清理庫(kù)存為主，雞蛋銷(xiāo)售速度緩慢，這進(jìn)一步對(duì)雞蛋價(jià)格產(chǎn)生了不利影響。 綜合市場(chǎng)多方面因素來(lái)看，短期內(nèi)蛋價(jià)可能會(huì)以弱勢(shì)穩(wěn)定為主。不過(guò)，由于產(chǎn)銷(xiāo)市場(chǎng)蛋價(jià)即將跌破3元/斤，市場(chǎng)可能會(huì)出現(xiàn)抄底的心態(tài)。而且，隨著月末端午節(jié)的臨近，進(jìn)入5月中下旬后，市場(chǎng)備貨需求可能會(huì)再次回升。預(yù)計(jì)下周雞蛋銷(xiāo)量將有所改善，蛋價(jià)也有望觸底反彈。
家禽觀點(diǎn)
今日雞苗報(bào)價(jià)整體穩(wěn)定，但存在區(qū)域性漲跌。山東、河南、遼寧等地中小廠(chǎng)雞苗開(kāi)票價(jià)普遍在2.10-3.40元/羽區(qū)間，部分地區(qū)如濟(jì)寧、菏澤、大連、鐵嶺等地價(jià)格較前一日上漲0.05-0.10元/羽；817雞苗價(jià)格低迷，山東德州、聊城地區(qū)開(kāi)票價(jià)僅為0.55-0.65元/羽，市場(chǎng)交投清淡。規(guī)模場(chǎng)按計(jì)劃補(bǔ)欄，但散戶(hù)因看空毛雞后市，推遲補(bǔ)欄或謹(jǐn)慎觀望，導(dǎo)致孵化廠(chǎng)排苗壓力增大；雞苗報(bào)價(jià)混亂，大小廠(chǎng)價(jià)格差異顯著，實(shí)際成交價(jià)格根據(jù)產(chǎn)品行情、消費(fèi)及出孵現(xiàn)狀靈活調(diào)整。全國(guó)毛雞價(jià)格以穩(wěn)為主，局部地區(qū)小幅調(diào)整。 短期雞苗價(jià)格或穩(wěn)中偏弱調(diào)整，散戶(hù)補(bǔ)欄積極性不高，孵化廠(chǎng)排苗壓力仍存；需關(guān)注規(guī)模場(chǎng)補(bǔ)欄計(jì)劃及散戶(hù)心態(tài)變化。毛雞價(jià)格或延續(xù)震蕩盤(pán)整態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)需求疲軟，屠企庫(kù)存壓力較大；需關(guān)注端午節(jié)后消費(fèi)需求變化及屠宰企業(yè)開(kāi)工率。
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