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生豬觀點(diǎn)

隨著時(shí)間的流逝，2024年的12月悄然而至，標(biāo)志著這一年即將畫(huà)上句點(diǎn)。在國(guó)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖領(lǐng)域，近期的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)呈現(xiàn)出一些顯著的變化。特別是豬價(jià)，自傳統(tǒng)旺季“金九銀十”以來(lái)，出現(xiàn)了明顯的下跌趨勢(shì)，生豬市場(chǎng)經(jīng)歷了一次斷崖式的下跌。在“金九銀十”期間，豬價(jià)的下跌可謂“六親不認(rèn)”。9月初，生豬價(jià)格曾短暫沖高至20.05元/公斤，然而到了10月末，價(jià)格已經(jīng)跌至17.28元/公斤，累計(jì)下降了13.82%。豬價(jià)下跌的背后邏輯主要有兩個(gè)方面：一是養(yǎng)殖端在“金九銀十”期間出欄量激增，尤其是前期二育和壓欄豬源集中出欄，導(dǎo)致供應(yīng)壓力持續(xù)釋放；二是節(jié)日效應(yīng)并未達(dá)到預(yù)期，居民家庭消費(fèi)替代現(xiàn)象明顯，豬肉購(gòu)銷支撐不足，消費(fèi)替代成為突出問(wèn)題。

進(jìn)入11月份，豬價(jià)的下跌趨勢(shì)進(jìn)一步惡化。特別是在中上旬，養(yǎng)殖端的認(rèn)賣情緒高漲，社會(huì)面和集團(tuán)豬企的出欄節(jié)奏加快，加之豬場(chǎng)疫病和集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃的增多，供應(yīng)壓力下消費(fèi)兌現(xiàn)不足，豬價(jià)跌至16元/公斤，月內(nèi)下跌了7.67%。不過(guò)，在11月下旬，市場(chǎng)對(duì)腌臘的預(yù)期有所提升，豬價(jià)出現(xiàn)了短暫的翹尾現(xiàn)象。然而，到了12月初，腌臘的利好并未如期兌現(xiàn)，生豬供應(yīng)壓力進(jìn)一步加劇，市場(chǎng)呈現(xiàn)出滑坡下跌的走勢(shì)。根據(jù)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)分析，受到屠宰企業(yè)調(diào)價(jià)收豬的影響，12月4日豬價(jià)下跌了0.17元，標(biāo)豬出欄均價(jià)跌至16.17元/公斤，國(guó)內(nèi)南北地區(qū)豬價(jià)全面下跌，豬價(jià)重心進(jìn)一步下移。支撐豬價(jià)下跌的邏輯依然存在：一方面，12月初消費(fèi)利好兌現(xiàn)不足，尤其是南方腌臘尚未集中兌現(xiàn)，近期南北地區(qū)雖然冷空氣活動(dòng)頻繁，但南方地區(qū)氣溫下降不及預(yù)期，多地氣溫依然偏暖，腌臘難以集中兌現(xiàn)，豬肉購(gòu)銷缺乏明顯增量；另一方面，生豬出欄意愿猛增，本月生豬供應(yīng)壓力進(jìn)一步擴(kuò)大，年末養(yǎng)殖端普遍有出欄沖量的操作，社會(huì)面及二次育肥擔(dān)憂豬價(jià)前景，提前出欄跑路增多，而集團(tuán)豬企日均出欄計(jì)劃較多，出欄完成率較差，供應(yīng)過(guò)剩壓力陡增。

綜上所述，基于供需調(diào)整和階段性多方壓力的釋放，豬價(jià)短期內(nèi)仍將延續(xù)下跌的走勢(shì)。后市需密切關(guān)注集團(tuán)豬企的出欄節(jié)奏以及需求跟進(jìn)的變化。

綜述

今日市場(chǎng)生豬價(jià)格繼續(xù)呈現(xiàn)下跌趨勢(shì)。具體來(lái)看，外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬的加權(quán)日均價(jià)有所下降，全國(guó)生豬出欄的加權(quán)日均價(jià)為16.42元/公斤，較昨日下降了0.51%。這一價(jià)格變動(dòng)反映出養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏保持較快，市場(chǎng)供應(yīng)依然寬松，而屠宰企業(yè)（屠企）的壓價(jià)采購(gòu)策略未有改變，繼續(xù)對(duì)豬價(jià)形成明顯的壓力，導(dǎo)致價(jià)格進(jìn)一步下調(diào)。具體到各類生豬的價(jià)格，今日全國(guó)主流市場(chǎng)外三元大豬的銷售均價(jià)為16.53元/公斤，較昨日下跌了0.54%；內(nèi)三元大豬的銷售均價(jià)為16.16元/公斤，較昨日下跌了0.36%；土雜大豬的銷售均價(jià)為15.76元/公斤，較昨日下跌了0.58%。這些數(shù)據(jù)表明，不同品種的生豬價(jià)格均出現(xiàn)了不同程度的下跌，整體市場(chǎng)呈現(xiàn)出供過(guò)于求的局面，屠企的壓價(jià)行為進(jìn)一步加劇了價(jià)格的下行壓力。

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