今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析(2025年7月16日)
生豬觀點
7月過半,豬價繼續(xù)“磨底”。過去一周,全國均價從14.8元/公斤緩降至14.59元/公斤,每天幾分錢的“鈍刀”式下跌,比急跌更考驗心態(tài)。不過,盤面已現(xiàn)三大積極信號,短期反轉(zhuǎn)窗口或在本周打開。
跌勢趨緩:屠宰壓價“頂?shù)教旎ò濉?。今天全國均價再跌0.06元/公斤,跌幅繼續(xù)收窄。南方規(guī)模場出現(xiàn)縮量挺價,市場情緒開始分化。8月底-9月初“開學季”備貨即將啟動當前仍處消費淡季,白條走貨一般,終端掣肘明顯。但把時間軸拉長:8月下旬食品廠、餐飲渠道將提前備貨;9月全國高校集中開學,團膳需求集中釋放;中秋、國慶雙節(jié)相距不足一月,屠宰企業(yè)凍品入庫窗口僅剩7-10天。二次育肥“抄底”情緒升溫,當前120-130公斤標豬出欄體重已回落至屠企“舒適區(qū)”,繼續(xù)壓價動力減弱;東北、華北部分二次育肥戶開始詢價,若14.5元/公斤關(guān)口守穩(wěn),補欄量將快速放大;集團場7月出欄計劃本就環(huán)比下降,局部省份日均出欄量已下調(diào)5%-8%。短期(1-3天)內(nèi),南方局地或率先止跌反彈;中期(7月底-8月上旬),若二次育肥進場規(guī)模擴大,全國均價有望回升至15.0-15.4元/公斤;長期(9月以后),仍取決于壓欄增重與凍品出庫的節(jié)奏博弈。標豬體重已達標、資金壓力大的養(yǎng)戶可分批出欄,落袋為安;仍有增重空間、成本較低的豬場可適度壓欄,等待15元/公斤以上價位;二次育肥戶緊盯東北、華北低價區(qū),14.3-14.5元/公斤區(qū)間可小單試倉,切忌盲目“一把梭”。行情瞬息萬變,老鐵們記得鎖定直播間,第一時間捕捉反彈信號!
生豬觀點
今日全國外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬加權(quán)日均價報14.65元/公斤,較昨日再跌0.42%,為連續(xù)第五日陰跌。外三元14.76元/公斤,跌幅0.46%; 內(nèi)三元14.39元/公斤,跌幅0.23%;土雜13.99元/公斤,跌幅0.48%。集團場出欄節(jié)奏加快,高低價差拉大,量級環(huán)比回升約8%-12%;社會豬源恐慌情緒升溫,前期壓欄大豬集中釋放,短期供應(yīng)端壓力陡增;屠宰端鮮銷率不足八成,部分企業(yè)再度縮量保價,開工率跌破26%,對價格形成負反饋。黑龍江局地外三元跌破14.5元/公斤,大車外流減少;河北規(guī)模場下調(diào)0.1-0.15元/公斤,散戶跟跌;山東、江蘇屠企壓價順暢,外三元主流14.6-14.8元/公斤;河南大場放量,市場豬源充裕;廣東高溫抑制消費,本地標豬15元/公斤成交寥寥;四川部分食品廠停宰,土雜最低報13.6元/公斤。供應(yīng)端放量與需求端疲弱共振,預(yù)計7月17-19日全國均價或繼續(xù)下探14.5元/公斤關(guān)口;若下旬出欄節(jié)奏放緩、體重下降,疊加月末月初空檔,跌幅有望收窄。真正的反彈窗口仍需等待8月上旬學校開學備貨及氣溫回落后的需求回暖,但高度受凍品出庫與二次育肥節(jié)奏制約。
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