今日全國(guó)各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報(bào)價(jià)（2025年5月12日）
雞蛋觀點(diǎn)
今日雞蛋價(jià)格整體呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)。主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)為6.38元/公斤，較昨日上漲0.38元；河北雞蛋均價(jià)為5.97元/公斤，較昨日上漲0.19元；北京雞蛋均價(jià)為6.64元/公斤，較昨日上漲0.24元。只有廣東雞蛋均價(jià)為6.41元/公斤，與昨日持平。不同地區(qū)的漲幅存在差異，山東和北京的漲幅相對(duì)較大，河北次之，而廣東價(jià)格保持穩(wěn)定。市場(chǎng)走貨速度略加快，貿(mào)易商拿貨情緒好轉(zhuǎn)，這表明市場(chǎng)對(duì)雞蛋的需求有所增加，推動(dòng)了蛋價(jià)的試探性上調(diào)。由于雞蛋價(jià)格此前連續(xù)走低，處于年內(nèi)低位，市場(chǎng)出現(xiàn)了逢低補(bǔ)貨的需求，這也為價(jià)格上漲提供了一定的動(dòng)力。盡管需求有所增加，但整體供應(yīng)依然充足，供強(qiáng)需弱的格局并未改變。這意味著雖然蛋價(jià)有所上漲，但上漲空間可能有限。市場(chǎng)走貨加快和貿(mào)易商拿貨情緒好轉(zhuǎn)，以及逢低補(bǔ)貨需求的出現(xiàn)，為蛋價(jià)上漲提供了短期動(dòng)力。如果市場(chǎng)需求能夠持續(xù)回暖，特別是餐飲、食品加工等行業(yè)的采購(gòu)需求增加，可能會(huì)進(jìn)一步推動(dòng)蛋價(jià)上漲。如果養(yǎng)殖戶根據(jù)當(dāng)前價(jià)格上漲情況調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，可能會(huì)對(duì)未來(lái)的供應(yīng)產(chǎn)生影響，進(jìn)而影響蛋價(jià)走勢(shì)。雞蛋價(jià)格通常會(huì)受到季節(jié)性因素的影響，例如夏季高溫可能導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降，而秋季開(kāi)學(xué)、節(jié)假日等需求旺季可能會(huì)推動(dòng)價(jià)格上漲。飼料成本、人工成本等也會(huì)對(duì)雞蛋價(jià)格產(chǎn)生影響。如果成本上升，可能會(huì)支撐蛋價(jià)。
家禽觀點(diǎn)
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