今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價（2025年7月25日）
雞蛋觀點
今日雞蛋價格穩(wěn)中有漲。在供應壓力緩解與消費旺季（開學季、中秋）即將來臨共振下，預計近期雞蛋價格震蕩偏強。全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋報價全線走平：山東6.70元/公斤、河北6.37元/公斤、廣東7.40元/公斤、北京6.80元/公斤，表面波瀾不驚，實則暗流涌動。供應端，伏天歇伏疊加老雞加速淘汰，產(chǎn)能壓力已現(xiàn)松動；需求端，開學食堂備貨與中秋食品廠提前鎖貨正同步升溫，第一車節(jié)日蛋已在路上。多空天平悄然傾斜，預計接下來一周產(chǎn)區(qū)報價將脫離橫盤，震蕩抬升0.2-0.3元/公斤，為“金九”預熱。
家禽觀點
今日白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈“苗漲、毛雞穩(wěn)、淘雞揚”，呈現(xiàn)淡季中的局部暖意。
雞苗端：低位反彈主產(chǎn)區(qū)山東白羽雞苗報價1.86元/羽，較昨日漲0.07元；遼寧漲至2.25元/羽，日漲0.09元。驅(qū)動因素有三：部分種雞場集中淘汰，苗量階段收縮；種禽端虧損已久，挺價情緒集中釋放；飼料價格高位回落，養(yǎng)殖端補欄意愿邊際改善，抄底需求升溫。不過，行業(yè)產(chǎn)能過剩格局未改，反彈空間仍受需求天花板壓制，預計苗價繼續(xù)修復但幅度有限。
毛雞端：橫盤整理山東、遼寧主產(chǎn)區(qū)毛雞收購價分別穩(wěn)在6.70、6.80元/公斤；江蘇主銷區(qū)亦持平于8.00元/公斤。當前出欄節(jié)奏放緩，疊加飼料成本回落，養(yǎng)殖端利潤略有修復，但終端分割品走貨一般，屠宰廠仍以銷定宰，短期毛雞價格或維持窄幅震蕩，上下兩難。
淘汰蛋毛雞：貨源收緊，價格跟漲雞蛋行情回暖，養(yǎng)殖端再度放緩淘汰節(jié)奏，市場淘雞出欄量縮減。山東、江蘇產(chǎn)區(qū)均價分別漲至12.20元/公斤（+0.40）、12.60元/公斤（+0.20），遼寧持平11.80元/公斤。在肉雞整體偏強的氛圍下，預計近期淘雞價格仍有小幅上調(diào)空間，但需警惕中秋前后集中淘汰帶來的集中供應壓力。
綜合來看，肉雞產(chǎn)業(yè)鏈短期由“成本改善+供應收縮”主導，呈現(xiàn)溫和修復；長期來看，產(chǎn)能去化不徹底仍是壓制價格上行的核心隱患。
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