【視頻】養(yǎng)雞省料又提質(zhì)！發(fā)酵牧草喂雞，低成本養(yǎng)出健康的雞
對(duì)于眾多養(yǎng)雞戶來(lái)說，如何在控制成本的同時(shí)，提升雞的品質(zhì)與健康狀況，始終是繞不開的核心課題。飼料成本在養(yǎng)雞總成本中占比頗高，而雞群的健康又直接關(guān)系到養(yǎng)殖效益。如今，一種 “發(fā)酵牧草喂雞” 的模式逐漸走進(jìn)養(yǎng)殖戶的視野，它憑借省料、提質(zhì)的雙重優(yōu)勢(shì)，為低成本養(yǎng)出健康雞提供了可行路徑。
發(fā)酵牧草喂雞的優(yōu)勢(shì)
發(fā)酵牧草之所以能在養(yǎng)雞領(lǐng)域嶄露頭角，源于其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，既契合了養(yǎng)殖戶降本的需求，又能為雞的健康生長(zhǎng)保駕護(hù)航。
從省料角度來(lái)看，發(fā)酵過程讓牧草 “變廢為寶”。原本適口性較差、營(yíng)養(yǎng)吸收利用率低的牧草，經(jīng)過發(fā)酵后，其中的粗纖維被微生物分解，轉(zhuǎn)化為更易被雞消化吸收的糖類、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。雞食用后，能更充分地利用牧草中的營(yíng)養(yǎng)，從而減少對(duì)高價(jià)精飼料的依賴。有養(yǎng)殖戶實(shí)踐表明，在雞的日糧中合理添加發(fā)酵牧草，可減少 20% - 30% 的精飼料用量，大大降低了飼料成本。
在提質(zhì)方面，發(fā)酵牧草的作用同樣顯著。發(fā)酵過程中，微生物會(huì)產(chǎn)生大量的益生菌、酶類以及多種維生素等有益物質(zhì)。這些物質(zhì)進(jìn)入雞的腸道后，能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，增強(qiáng)雞的消化功能和免疫力，減少雞群患病的概率。健康的雞群生長(zhǎng)狀態(tài)更佳，雞肉的品質(zhì)也隨之提升，肉質(zhì)更加緊實(shí)、鮮美，雞蛋的品質(zhì)也有所改善，蛋殼更堅(jiān)硬，蛋黃顏色更深，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
發(fā)酵牧草的制作方法
要讓發(fā)酵牧草在養(yǎng)雞中發(fā)揮良好作用，掌握正確的制作方法至關(guān)重要。
首先是牧草的選擇與處理。適合發(fā)酵的牧草種類較多，如苜蓿、黑麥草、皇竹草、糖蔗3號(hào)等都是不錯(cuò)的選擇。收割后的牧草要及時(shí)進(jìn)行晾曬，將水分含量控制在 60% - 70% 左右，此時(shí)牧草柔軟有彈性，不易折斷。之后把牧草切成 2 - 3 厘米的小段，便于后續(xù)的發(fā)酵處理。
其次是發(fā)酵劑的選擇與添加。市面上的發(fā)酵劑種類多樣，可選擇口碑好、質(zhì)量有保障的產(chǎn)品，如 EM 菌發(fā)酵劑。按照發(fā)酵劑的使用說明，將其與適量的水稀釋，然后均勻地噴灑在切好的牧草上。
操作將1包加強(qiáng)型EM菌青貯飼料專用發(fā)酵劑、200克紅糖、20公斤左右溫水一起激活24小時(shí)以上使用。激活好后的激活液直接噴灑到1-2噸青貯飼料上簡(jiǎn)單混合均勻后裝入青貯袋或者青貯池中密封發(fā)酵20天左右即可用來(lái)飼喂，每次取用后需再次密封好。
發(fā)酵牧草喂雞的正確使用
發(fā)酵牧草制作完成后，科學(xué)合理地投喂也十分關(guān)鍵。
要注意投喂比例。不同生長(zhǎng)階段的雞，對(duì)發(fā)酵牧草的耐受能力和需求不同。雛雞消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，投喂量要少，一般不超過日糧的 10%；青年雞可適當(dāng)增加，控制在 15% - 20%；成年雞的投喂比例可提高到 20% - 30%。在投喂過程中，要觀察雞的采食情況和消化狀態(tài)，若雞出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀，應(yīng)及時(shí)減少投喂量。
需搭配其他飼料。發(fā)酵牧草雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但不能完全替代精飼料和其他飼料。要根據(jù)雞的營(yíng)養(yǎng)需求，將發(fā)酵牧草與玉米、豆粕、魚粉等精飼料以及礦物質(zhì)、維生素等添加劑合理搭配，保證日糧營(yíng)養(yǎng)均衡，滿足雞生長(zhǎng)發(fā)育的需要。
注意事項(xiàng)
在采用發(fā)酵牧草喂雞的過程中，還有一些注意事項(xiàng)需要牢記。
發(fā)酵容器的選擇要得當(dāng)，應(yīng)選用密封性能好的容器，避免使用鐵器，防止牧草在發(fā)酵過程中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響發(fā)酵質(zhì)量。
發(fā)酵好的牧草要妥善保存，開啟容器后要盡快用完，若一次用不完，需再次密封好，防止變質(zhì)。變質(zhì)的發(fā)酵牧草絕對(duì)不能喂雞，否則會(huì)導(dǎo)致雞患病。
此外，要循序漸進(jìn)地給雞投喂發(fā)酵牧草。剛開始時(shí)投喂量要少，讓雞有一個(gè)適應(yīng)的過程，然后逐漸增加投喂量，避免雞因突然改變飼料而出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。
發(fā)酵牧草喂雞，無(wú)疑是一種既經(jīng)濟(jì)又高效的養(yǎng)雞方式。只要掌握好發(fā)酵方法、正確使用并注意相關(guān)事項(xiàng)，就能在降低養(yǎng)殖成本的同時(shí)，養(yǎng)出健康優(yōu)質(zhì)的雞，為養(yǎng)殖戶帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。不妨嘗試一下，讓發(fā)酵牧草成為養(yǎng)雞路上的好幫手。
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